Para preparar um delicioso jantar? Por favor, oferecer a sua sopa de ervilha casa com fumado. Seus entes queridos vai ser muito feliz e sempre será solicitado suplementos!
preparação:
Primeiro, cozinhe o caldo. Coloque em uma panela com água fumado costelas, adicionar algumas ervilhas pimenta da Jamaica e cozinhe por 40 minutos.
Em seguida, retire a carne, retire as pimentas. Adormecer 3-4 colheres de sopa de ervilhas lavada (2,5 litro de caldo) e ferver por outros 40 minutos. Se você tem pouco tempo, você pode cozinhar juntos e costelas e ervilhas. Mas, em seguida, o sabor do caldo não é tão saturado.
Quando ferver ervilhas, adicione à sopa uma cebola picada, uma cenoura pequena, em cubos ou ralado. Adicionando tiro com costelas de carne. Sal a gosto, pimenta e cozinhe por mais 15 minutos.
Sopa de ervilha com fumado alimentados com ervas e croutons. Para os fritos: Corte o pão em pequenos cubos, secou-se num forno ou numa seco frigideira até dourar.
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Bom apetite!
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