crentes ortodoxos começaram a Quaresma, por isso vou publicar no seu canal de receitas saborosas e fáceis pratos sem carne. Hoje nós recheado com cogumelos.
ingredientes:
cogumelos frescos - 500g. Quando seco, o suficiente 100g
folhas de couve -8-10 peças
arroz cozido - meia xícara
cebola - metade das lâmpadas
Cenouras - 1 pc
pasta de tomate - 1-2 colheres
óleo vegetal
sal a gosto
pimenta a gosto
Cogumelos picar finamente e fritar cebolas em óleo durante 10 minutos. Sal, pimenta a gosto. Em seguida, adicione o arroz. Chamo a vossa atenção: o piso não é de vidro molhado, e um arroz cozido pronto. Coberturas para o nosso repolho está pronto.
Folhas de couve ferver durante 3 minutos. Deixe esfriar em seguida. Se as folhas têm veias grossas, em seguida, cortá-las.
Embrulhe o recheio de cogumelos em folhas de couve. Agora, rolos de repolho pode ser levemente frito em uma panela, mas você não pode fazer isso. Nós espalhamos recheado em uma assadeira, untada e leve ao forno a 180 graus.
Neste momento, frite as cenouras e tomate colar por cerca de 5 minutos. Você ainda pode adicionar a cebola eo dente de alho. Em seguida, adicione um pouco de sal, pimenta e água. Preencha obter o nosso molho de repolho recheado e cozinhe até ficar macio. Servir, polvilhado com ervas. Bom apetite, meus queridos amigos!