Muito bonito e lanche apetitoso para os fãs de squash. Delicioso!
ingredientes:
1 kg de jovens abobrinha
300 gr. cogumelo
óleo vegetal
3 ovos
1 h. l. fermento em pó
Uma farinha copo
4 tomates
cebola
150 c. queijo duro
250 ml de creme de leite ou maionese
2 dentes de alho
sal
pimenta
verdura
preparação:
1. abobrinha grelha e esprema o excesso de líquido. Adicione os ovos, sal, fermento em pó e farinha. Amassar a massa, como panquecas habituais.
2. Unte a panela com óleo e quente.
Pelo teste de bolinhos de medula cozer sobre calor médio, espessura 0,5 cm.
3. Cebolas, cogumelos, e corte em cubos e frita em óleo até dourar.
Adicione o sal e tempere com pimenta e adicione 1 dente de alho, passou através da imprensa.
4. Prepare o bolo de creme. Para fazer isso, o creme de leite ou maionese, o alho picado e ervas frescas, sal e pimenta a gosto.
5. Tomates cortados em fatias.
6. grelha queijo.
7. Chilled Pumpkin panquecas, bolos esfregaço com creme de creme de leite ou maionese.
8. Sobre uma placa plana colocar um bolo, queijo ralado em cima, em seguida, um segundo bolo e cogumelos fritos e cebolas.
9. Em seguida, uma camada de tomates. Repita as camadas até que você correr para fora de bolos de squash.
Desejavelmente, o bolo de cobertura superior foi apenas tomates.
Decorar o bolo com seu gosto e coloque na geladeira por 1 hora.
Sirva gelado como um aperitivo.
Bom apetite!
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!