Tomates para as latas de litros de inverno

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Boa posição no armário no corredor, não inchar e tornar-se turva. Eu tenho desde o ano passado, ainda existem três desses bancos.
Muitos na loja, não tem tempo para comer, e aqui é a nova emenda foi ...

Ingredientes para o frasco de 1 litro:

300 gr. tomates
meio pimentão doce
2 dentes de alho
5 ervilhas de pimenta preta
3 pimenta da Jamaica ervilha
2 folhas de louro
picantes verdes

Marinada 1 litro de água:

1 colher de sopa. l. sal com uma pequena corrediça
2 colheres de sopa. l. açúcar sem lâminas
70 ml de vinagre de 6%

preparação:

1. Os bancos estão limpos e esterilizados.
2. Lave os tomates e perfuram com um palito para o talo.
3. Pimentos limpos de sementes, lavagem e corte em quartos.
4. Dentes de alho de desmontar e limpar.

5. Em cada posto de alho jar, pimentas doces e, preto folha de louro, endro guarda-chuva, folha quart rábano pouco manjericão e salsa.
Você pode adicionar cebola, cenoura - é ao seu gosto.

6. tomate limpo e rechonchudas colocar em frascos e dois trimestres de pimenta doce.

7. Ferva água pura e despeje frascos de água fervente. Cubra com as tampas cozidos e deixe aquecer tomates.

Repita precisará preencher novamente e novamente com água limpa.

8. Neste momento, prepare a marinada. Conte quantas latas de tomate recheado tomate. Digamos dez. Divida 10 por 2 e descobrimos que precisamos de 5 litros de uma marinada.
Em 5 litros de água colocar a quantidade necessária de sal, açúcar, vinagre, e levar a uma fervura interferir que têm sal e açúcar é completamente dissolvido.

9. Com latas de tomates segunda água de drenagem. Os bancos devem ser quente, mas já é possível tirar a mão e não se queimar.

10. frascos de um litro despeje a marinada de ebulição.

11. tampas de rosca cozidos tomates em conserva, virar para cima bancos bem de fundo embrulhar e deixe esfriar.

Tudo feito!

Boa sorte com seus preparativos, inverno delicioso e bom apetite!

Como este?

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Você não é difícil, mas estou feliz :)))

Obrigado por ler até o fim!

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