Delicioso beterraba caviar na receita Soviética que me lembra da minha infância. Eu me lembro como minha mãe todos os anos a preparou para o inverno. Portanto, é uma receita para a minha mãe favorito :)) dizer como cozinhar gostoso
ingredientes
beterraba
cebolas
tomates
cenouras
alho
sal
óleo vegetal
açúcar
9% de vinagre
PASSO 1
Prepare os ingredientes necessários. 1 kg de beterraba e cenoura 500g grelha. Cebola (300g) e tomate (500 g) finamente cortada. Duas cabeças de alho com uma faca ou shred usando uma prensa.
PASSO 2
Em uma frigideira em um pouco de óleo frite a cebola até dourar.
PASSO 3
Somando-se as cenouras e tomates cebolas, despeje 250 ml de óleo vegetal e frite 10 minutos.
PASSO 4
Agora coloque as beterrabas, adicione sal a gosto, pimenta e açúcar. Pour 100 ml de vinagre e a preparação de uma tampa de 30-35 minutos. Para um par de minutos até ficar cozido, adicione o alho.
PASSO 5
Os ovos podem ser deixados nesta forma "pedaços", e você pode dar-lhe uma consistência mais uniforme usando um liquidificador.
PASSO 6
Espalhe os ovos sobre os frascos esterilizados e enrole. Bom apetite, meu caro!
Veja também: Como faço para cozinhar caviar de berinjela. receita favorita
Beterraba regiamente. Saboroso lanche a partir de ingredientes simples
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