Esta massa é também chamado de "limpar a cozinha", porque um acabou de adicionar a farinha, amassar a massa e ainda mais ele não precisa. O teste é considerado universal porque é adequado para pelmeshek, e bolinhos de massa, bem como para chebureks, se você não adicionar o ovo.
preparação:
Toda a doçura desta receita na água mineral (carbonatado). Vamos precisar de 1 xícara. O que é necessário é água, em que um monte de bolhas. E se você usar água mineral, que é uma longa data e bolhas em seu pequeno, a massa não vai.
Assim, a água mineral para adicionar um ovo, 4 colheres de sopa de óleo vegetal e meia colher de chá de sal. Conheci esta receita, que recomendou a adicionar uma colher de chá de açúcar, mas eu não adicionar.
Misture tudo batedor até ficar homogêneo e adicione a farinha. Farinha vai precisar de cerca de 3,5 xícaras de -4.
Sove a massa bem até então, até que já não adere às mãos. Depois disso ele não ficar para a mesa, embora, você pode esculpir bolinhos, embora bolinhos, farinha de nós não precisa mais. Para isso, ele foi amado por muitos, ea anfitriã ea receita chamado de "limpar a cozinha". Bom apetite, meu caro!
Veja também: A massa para os bolinhos para água a ferver
Se você gostou da receita - para venda, como. Você não é difícil de fazer, mas é muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, tente para você. Obrigado!