I tentar uma nova receita para lanches interessantes. O prato despeja muito colorido, mas não menos saborosa. Uma boa maneira de fazer a brilhante tabela do feriado e alegre. Recomendo!
preparação:
Primeiro vamos cozinhar 5 ovos. Em seguida, arrefecer, limpos e cortados em metades. Retire as gemas em uma tigela e amasse com um garfo corretamente. Precisamos também de 1 beterraba cozida. Finamente cortada ou esfregá-lo. Encha um litro de água fervente. A clara de ovo colocar as beterrabas empresa e esperar uma hora. Isso permitirá que para adquirir uma cor brilhante incomum.
Enquanto isso, dê uma filetes de arenque, cortou 10 pequenas tiras. O resto no chão em um liquidificador e, em seguida, misturá-lo com gema de ovo e creme de leite - deve ser 2 colheres de sopa. creme de leite pode ser substituído com iogurte natural. Adicione metade do suco de limão e dill finamente picado. Adicione o sal, a pimenta e misture bem.
Nossa enchimento está pronto. Acontece amarelo brilhante. Retire o recheio na geladeira. Enquanto isso, obtém-se a partir das proteínas suco obsushivayut e colocar em um prato. Coloque a carne, arenque e decore com pedaços de folhas de erva-doce. Bom apetite!