Costeletas de Pike com bacon. Delicioso e suculento

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O delicioso e comprovada receita mais. Costeletas obtido irreal saboroso, suculento, delicioso - e eu quero comê-los. Minha receita como sempre simples, em vez escrever e compartilhar em redes sociais, de modo a não perder e para outras amantes, também, ter visto.

preparação:

Nós peixes precisam de pesagem 1 kg. Limpo, estripado, remova a cabeça ea cauda, ​​e os ossos grandes. By the way, não descarte da cabeça cauda, ​​em seguida, usar para a sopa, caldo rico é obtido.

150 gramas de pão ou pão branco embebido em leite ou água. Agora, mince filé de pique, pão embebido, cebola 2-3 pcs, 200 g de banha. Adicionar em picada 2 ovos, sal e pimenta a gosto put. Opcionalmente, você pode colocar uma cebola verde pequena picada.

Enchendo mistura bem, tartes de formulário e fritar em uma panela com óleo vegetal. Você pode até mesmo rolá-los na farinha de rosca. Devido às costeletas de gordura e cebola lúcio obtido suculenta e exuberante. Eu servi-los com purê de batatas, delicioso! Bom apetite!

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