em branco magnífico! Portanto desaparecer da mesa por alguns instantes!
Great saladas! A cada ano, perto os frascos mais e mais e nunca se cansa.
Salada com abobrinha com molho de tomate
ingredientes:
2 kg abobrinha
1 kg de tomate
3 peças. cebolas
5 pcs. pimentão
Um açúcar chávena
1 colher de sopa. l. sal
Um óleo vegetal copo
200 gr. pasta de tomate
0,5% de copo 9 vinagre
1 h. l. pimenta preta
5 ervilhas pimenta da Jamaica
folha de louro
1 L de água
preparação:
1.Vegetais de lavagem, descasque e corte em cubos.
2. Misture o tomate colar com água e leve para ferver.
3. No molho fervendo para colocar vegetais, reduzir o fogo e cozinhe por 20 minutos.
4. Despeje o açúcar, sal, especiarias, adicione o óleo vegetal, misture bem e cozinhe por mais 20 minutos.
5. No final do cozimento, despeje o vinagre e deixe cozinhar mais alguns minutos.
salada pronta expandiu em frascos esterilizados quentes e enrole.
salada de couve-flor no molho de tomate
ingredientes:
1,5 kg da couve-flor
1 kg de tomate
1,5 kg de paprika
2 cabeças de alho
2 salsa
100 gr. açúcar
60 gr. sal
200 ml de óleo vegetal
150 ml de 9% de vinagre
1 h. l. pimenta preta
10 ervilhas pimenta da Jamaica
4 folhas de louro
2 pcs. cravos
preparação:
1.Couve-flor em florzinhas desmontado, lavou-se cuidadosamente e Insecto fervura em água e sal durante 5 minutos.
2. A água é então drenada e fresco repolho.
3. pimenta da Bulgária para limpar a partir das sementes e cortada em tiras.
4. Tomates através de um picador de carne ou cortar o misturador, remover o talo.
5. Legumes misture em uma panela grande.
6. Adicione o alho picado e salsa. Verter a óleo, sal e açúcar.
7. Levar a mistura até ao refluxo vegetal cozido.
8. Despeje todos os temperos e couve-flor, misture delicadamente.
9. Cozinheiro salada 25 minutos.
10. salada quente decomposto em frascos esterilizados e enrole.
Salada com berinjela em molho de tomate
ingredientes:
3 kg de berinjela
5 pcs. pimentão
Um açúcar chávena
2 cabeças de alho
0,5 litros de óleo vegetal
3 kg de tomate
2 pcs. pimenta
100 ml de 9% de vinagre
1 colher de sopa. l. sal
Artigo 1.5. l. açúcar
1 h. l. pimenta da Jamaica
preparação:
1. Todos os vegetais, com exceção de berinjela, alho picada e ervas.
2. Despeje a massa vegetal em uma panela e deixe ferver.
3. lavagem da beringela e corte em fatias finas ou polukruzhochkami.
4. Compartilhar berinjela em água fervente tomate massa e deixe ferver por 25 minutos. 5. Adicionar especiarias e vinagre.
5. salada quente decomposto em frascos estéreis, uma pré-preparado e imediatamente rolo.
Boa sorte com seus preparativos e inverno delicioso!
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!