aperitivo barato e saboroso para o ano novo ou qualquer outro feriado. É impossível resistir a tal gostoso! Rolls obtido irreal saboroso, suculento, e eu quero comer! Aqui está a receita
preparação:
3 cavala corte no abdómen e na espinha e separar o lombo. Retire os ossos e a espinha dorsal. Temos 2 peças com cada um de cavala. Sal, esfregar pimenta, você pode polvilhar com suco de limão, se você gosta, e licença.
Vamos agora o recheio. Em uma frigideira com fritada de óleo vegetal 1 cebola, cortá-la em meias argolas, uma pimenta, palha cortada e uma pequena cenouras, também retalhados em tiras. Nós colocar um par de dentes de alho e um pouco de endro. Adicione sal a gosto. Frite os legumes até ficarem macias.
Agora, por uma ampla margem de filetes de cavala colocar 1 colher de sopa de coberturas vegetais e rolos de volta. Apunhala com um palito. Espalhe os rolos no cozimento (bicarbonato de papel coberta) na estufa e cozer durante 20-25 minutos a 180 graus.
Antes de servir, retire os palitos. Rolls pode ser servido como um prato separado quente e frio como um lanche pode ser - e assim, e tão deliciosa! Bon Appetit para você!