É amor à primeira mordida! Salada deliciosa com salmões salgados! No Ano Novo - o mais dele! Certifique-se de experimentá-lo, e será sua salada favorita!
preparação:
Primeiro, ferva 10 ovos de codorna. Se não estiverem, você pode substituir o frango (4 peças).
Esta salada sem maionese, desde que os ovos são cozidos, vamos preparar o enchimento. Misturar 15 g de mel, 30 ml de óleo de oliva (ou outra planta), 1 dente de alho esmagado, 15 mL de vinagre de 9% e mostarda 30g. Pegue qualquer mostarda.
Misture tudo até ficar homogêneo. A maneira mais conveniente para cozinhar o molho, vestir-se em um pequeno frasco com uma tampa. Adicionar tudo que você precisa para o molho, fechar e agitar vigorosamente minuto.
Agora preparar a própria salada. ingredientes:
200g de salada "Iceberg". Você pode tomar rúcula ou qualquer outro tipo de salada
100g salgado salmão
150g de tomate cereja desejavelmente
10 ovos de codorna
70 g de caviar vermelho
Ervas a gosto
corte salmão em placas finas, ovos, cortado ao meio, tomates cereja em metade, também, alface rasgo à mão.
Adicione os ovos, ervas para gosto e despeje o molho. Não há necessidade de adicionar sal. Servimos e misture imediatamente na mesa. Bon Appetit e Feliz Ano Novo! Tudo de bom para você e sua família!