Hoje para o almoço eu tive aqui tais otbivnushki frango que são preparados bem, muito simples. O resultado vai fazer você feliz: voltas de carne suculenta, concurso com um sabor cebola agradável. Delicioso! Meu marido e filha ambos bochechas devora))
preparação:
Peito de frango (mama) e cortada em placas de repelir o martelo. Se tal dispositivo um não estiver presente, então repelir a parte de trás da faca através do saco ou invólucro de plástico. Frango precisamos de 600-700 gramas.
Todos lascado pedaço de sal e pimenta a gosto dos dois lados.
Prepare a massa. Misture 3-4 ovos com 3 colheres de sopa de maionese, 3 colheres de sopa de creme de leite. Nós sal um pouco.
Agora, dê uma cebola de tamanho médio e esfregue-o em um ralador. Ele pode ser moído usando um misturador ou picar finamente com uma faca. Adicionar a massa.
Em seguida, adicione 4-5 colheres de sopa de farinha e mexa até ficar uniforme para caroços evitar - para massa corta pronto.
Dunks frango na massa resultante e frite a cebola em uma panela em ambos os lados até ficar cozido. Otbivnushki Sirva com arroz, batata, trigo mourisco ou qualquer outro prato. Bom apetite, meu caro!
Se você gostou da receita - para venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!