Muito saboroso frango ensopado verifica-se esta receita. Você pode diretamente do frasco com um pouco de pão para comer ou adicionar a batata, trigo mourisco, macarrão.
Este frasco deve ser mantido em sua cozinha.
ingredientes:
3 kg de carne de frango (coxa, pilão)
Artigo 1.5. l. sal
1 h. l. pimenta preta
1 h. l. terra preta Peru
5 pcs. folhas
1 água copo
preparação:
1. Frango cortado em pedaços. Se possível, remova todos os ossos. ossos pequenos podem ser deixados. Como a pele.
2. Bancos previamente lavada e escaldadas com água a ferver. Esterilizar os pratos precisam apenas de enchimento direto.
3. Compartilhar carne de frango na panela ou chaleira com um fundo grosso. Eu recomendo pote ou utyatnitsu.
Despeje o frango um pouco de água.
4. Coloque pratos de frango em fogo baixo e deixe cozinhar em fogo baixo por pelo menos três horas.
5. sal carne, pimenta add e terra. E também, ea folha de louro.
Ferva ensopado mais 15-25 minutos.
6. Bancos esterilizados, cozidos tampas.
7. Encher os frascos a quente com a carne em cima e derramar aquecida com óleo.
9. Bancos apertar tampas cozidos. Envolva-se e transformar os bancos não precisam.
10. Depois de arrefecer, remover os frascos para armazenamento num local fresco e escuro lugar.
Bom apetite!
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!