Como faço para cozinhar os ovos para que eles não rachar e não flui para fora. Meus truques culinários

Admin

click fraud protection

Eu tinha os ovos não rachar e não derrete durante o cozimento tempo, porque eu sei alguns segredos e quer compartilhá-los. Eu acho que isso é especialmente verdadeiro na véspera de feriados de Ano Novo, quando muitos estarão preparados saladas, que necessitam de ovos cozidos.

№1 Conselho

Uso de um recipiente adequado. Isso é importante quando você precisa para cozinhar uma vez um monte de ovos. Precisa tomar uma panela, os ovos foram colocados em uma única camada. É inaceitável que eles têm uns sobre os outros -, em seguida, quebrar a casca e vazamento, assim, a proteína não pode ser evitado.

Conselho №2

Se você cozinhar ovos cozidos, em seguida, sempre antes do início do cozimento, despeje água fria sobre eles. Se você omiti-los em água fervente, e especialmente se os ovos são frescos do frigorífico, em seguida, a partir das temperaturas extremas, o shell vai rachar. Portanto, apenas água fria, mesmo aquecer gradualmente.

Conselho №3

Eu acho que é a forma mais importante e eficaz. Ao cozinhar, eu adicionar 1-2 colheres de sopa de sal, dependendo do tamanho da panela. Mesmo se a casca do ovo e crack, a proteína não flui para fora na água salgada.

Conselho №4

Normalmente os ovos estourar e espalhar-se a partir do impacto da concha no fundo e paredes da panela. Quando ferver e borbulhar da água é inevitável. Também ovos estourar de bater uns contra os outros. Neste caso, cada ovo pode embrulhe com papel alumínio. Então não rachar.

Conselho №5

Ele já trata de cozinhar ovos em geral. No final, eu sempre coloco um prato de ovos em água corrente fria. Então, eles vão ser mais fácil de limpar.

Aqui estão algumas dicas de mim. E como você cozinhar ovos, de modo que não vai rachar? Escreva nos comentários, discutir :)))

Veja também: Enquanto me preparo o pão pita fina em uma frigideira seca. Mais saborosa do que ladrão

Não se esqueça de como e assinar o meu canal! Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!

Hoje sequei 3 kg de aipo, mas acho que não vai dar (vou te contar o que faço com ele)
Hoje sequei 3 kg de aipo, mas acho que não vai dar (vou te contar o que faço com ele)

Todos os meus amigos já fazem isso. E me agradeça pela ideia.Já contei muitas vezes que temperos ...

Como curar remédios populares pancreatite?
Como curar remédios populares pancreatite?

fitoterapia e receitas tradicionais de pancreatite não é negada até mesmo partidários da medicina...

Instagram story viewer