Deste caçarola encantar até mesmo aqueles que não gostam de abóbora. É apenas wow! Casserole despeja muito arejado, macio, macio - nós comê-lo imediatamente ou migalhas são deixadas. Eu aconselho a todos esta receita!
Ingredientes para o queijo cottage e caçarola de abóbora:
abóbora
requeijão
açúcar
semolina
ovos
sal
nata
leite
manteiga
500g corte a abóbora em pedaços e cozinhe por 15-20 minutos em um pouco de água salgada.
Ao mesmo tempo, cozinhar separadamente mingau. As proporções são como se segue: 100 gr de sêmola e 250 ml de leite. Mingau deve ficar espessa. Deixe esfriar um pouco dele.
Então, levou 15-20 minutos, escorra a água, que é fervido abóbora. Abóbora si esmagada pelo misturador de puré. Se nenhum liquidificador, em seguida, usar tolkushkoy para purê de batatas.
Combine purê de semolina e abóbora. Adicionar 150 gramas de açúcar, 200 g de queijo fresco, que é melhor do que previamente passados através de uma peneira - em seguida, o pudim será ainda mais arejada.
Próxima clade 2 colheres de sopa de creme de leite, para conduzir 3 ovos e misture bem.
Agora untar a forma com manteiga e massa spread, nivelando-a com uma colher. A preparação de um pré-forno aquecido a 180 ° C durante 25 minutos.
O pudim acabado polvilhado com açúcar de confeiteiro, ou derramar o leite, creme de leite, condensado atolamento. Muito saboroso! Bom apetite, meu caro!
Veja também: Como eu faço suco de abóbora para o inverno. receita favorita
Se você gostou da receita para a caçarola - para venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!