Um delicioso molho de arenques salgados com batatas

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Este molho me ensinou a cozinhar a minha mãe. Acontece incrível delicioso! Tente ter certeza, você não vai se decepcionar, isso é certo!

preparação:

Para preparar o molho vai precisar de 8 peças de sardinhas salgadas. O peixe é cortado em filetes e corte em muito fina, ou você pode saltar através do moedor de carne.

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Adicionando à espadilha 2 gemas de ovos cozidos (amassar com um garfo), vertendo uma corrente fina de óleo vegetal 3 colheres de sopa. Completamente agitar até obter uma pasta.

Agora, adicione 1 colher de chá a tempo parcial de açúcar, pimenta a gosto e deixe por 15 minutos. Em seguida, adicione o ingrediente final - 9% vinagre, duas colheres de sopa. Opcionalmente, você pode adicionar um pouco de verde.

Este molho vai bem com batatas cozidas ou assadas. Você pode simplesmente passar no pão. Bom apetite, meus queridos amigos!

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