Pizza com massa macia incomum

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Geralmente uma massa de pizza estou me preparando para um longo tempo, e verifica-se muito mais suave do que a farinha.
Geralmente uma massa de pizza estou me preparando para um longo tempo, e verifica-se muito mais suave do que a farinha.

base para pizza Eu cozinho em diferentes formas: levedura de alta qualidade, com base de farinha de aveia (I empurrá-los sempre que possível e onde não), fez base ainda com abobrinha e aveia (também, devo dizer, é muito útil e saboroso). mas aqui esta opção Eu mais gostei nos últimos anos. Prós é que a massa é muito fácil de fazer, útilQue a partir de farinha de trigo (embora um pouco de farinha Eu ainda adicionar à mistura) e obteve uma massa perfeitamente concurso.

O que é necessário

* flocos de trigo mourisco - um copo
* Leite - um copo
* Farinha de trigo - 1 colher de sopa. colher com uma corrediça
* 1/2 pequeno pacote de levedura
* Queijo duro -100 g.
* Salsichas / salsicha / presunto - Eu tive duas salsichas variados)
* Pimenta búlgara - 1 pc
* Tomate - 1 peça.
* Azeitonas - 5-6 peças

No entanto, com o enchimento da pizza que você pode sonhar-se de maneiras diferentes, você pode adicionar cogumelos, picles, ou vice-versa, algo limpo. Tais como pizza (se você excluir produtos de carne) - perfeito para

vegans.

assim preparação de massa1 flocos de vidro trigo mourisco fill um copo de leite morno (quase quente) agitar e reserva durante 5 minutos, em seguida adicionando o fermento, uma boa mix e dar levedura "dissolver" Th 10 minutos. em seguida adicionando 1 colher de sopa (empilhada) e farinha amassar massa. A massa era ainda mais macia e mais fácil de amassar - adicionando 1 colher de sopa. uma colher de óleo vegetal.

também elástica fazer não é necessário. Depois de se misturar - reserva sob o filme para torná-lo um pouco mais "fora de catálogo". Eu não me sal massa, e você está olhando. A massa acaba por aqui, tais tsveta👇

Enquanto a massa está descansando - em corte todos os ingredientes de forma aleatória, esfregue o queijo em um ralador grosso, ou tomate anéis polukolechkami.

massa rolar para fora uma camada de 5 mm de espessura. Abra a massa é muito fácil.

e começar montagem de pizza. Fundação Eu sempre casaco com molho de tomate / adzhika / ketchup. A primeira camada - sempre colocar queijo (ele vai dar de pizza suculenta em qualquer um dos seu enchimento) I cebolas ainda têm fritos permaneceu - também lá zakinula👇

em seguida propagação salsicha - corte frankfurter e pimenta doce

Em seguida, joga Maslinka, kruzhochkami👇 corte

a partir de cima jogar tomates e restantes syr👇

assar - 15 minutos em um bem-aquecido forno (a massa é cozida por meio rápido o suficiente!) E obter uma pizza suave maravilhosa, que custa centavos.

Bon Appetit)

E alguns dos história Pizza: originalmente era um bolo, untada com molho de tomate, coberto com queijo e cozido no forno. Agora é difícil contar quantos tipos de pizza lá e quanto de enchimento é, para uma variedade de pratos.

Como para - além de karma ✊! Assinatura - obnimashki 🤗) para a visualização de publicidade - um especial obrigado! 🙌🙌🙌 Tentei)) Em perguntas - resposta com prazer. Tudo de bom! 🙏

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