Na verdade - nós não manter o post. Bem, que de alguma forma não me viver sem carne, peixe, ovos e produtos lácteos por um longo tempo. mas refeições sem carne Eu realmente gosto e cozinhe com bastante frequência.
Minha mãe cozinhava esta sopa ainda mais do que no caldo de carne. No entanto, o feijão em sua composição perfeitamente substitui a carne. É proteínas e carboidratos suficientes e quase nenhuma gordura. Calorie não é uma pequena 298 calorias por 100 gramas de produto.
O que você precisa:
* Feijão - 1 frasco
* Batatas - 1 peça
Cebolas - 1 peça
* 1/2 de cenouras inteiras
* Pimenta búlgara - 1 peça (não pode)
* Polpa de tomate ou suco de tomate
* - couve frescas ou em conserva - 150 gramas
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legumes em corte arbitrária, mas não muito melko👇
Feijão, batatas e pimentos colocar em água a ferver. Sal e pimenta. Cebolas e cenouras fritar em óleo vegetal 👇
então zazharku adicionando tomate (se houver) e um pouco mais protushivaem 👇
em seguida derramar sumo de tomate ou diluído tomate pastu👇
Enquanto zazharki protushivaetsya com tomate em uma panela colocar repolho. Se você gosta de um cozido, pode ser colocar no início do cozimento. Mas eu não gosto de ser repolho cozido demais. 👇
em seguida, zazharku derramar a panela e ferver completamente nossa sopa por mais cinco minutos, adicionando lavrushku 👇
Obtemos 2 litros de delicioso, borschetsa muito espessa e saturada. Estourando com cebola / alho e preto um pouco de pão. Vkusnoten!
Devido ao fato de que, neste borscht não é gordo, ele é bom e frio. Bom apetite!
Como para - além de karma ✊! Assinatura - obnimashki 🤗) para a visualização de publicidade - um especial obrigado! 🙌🙌🙌 Tentei)) Em perguntas - resposta com prazer. Tudo de bom! 🙏
E eu posso obrigado dizer mais, e assim:
(Eu não vou ficar ofendido)))