Eu não vou dissemble, avistou uma receita na internet. O congelador foi um pedaço de peixe-gato, e, como sempre, queria fazer algo "tais coisas". Além disso, eu realmente amo os pratos que combinam o peixe e enfeite / carne e prato. Em geral, estes pratos eu chamo universal "combatentes" contra a fome. Eu revi algumas receitas "embalagem" de peixe molhadas kartohu todos os cozinheiros chefe-las por escrito que os filhotes precisam vkusnoten reta por 3-4 minutos de cada lado e está pronto. Dúvida, é claro, se infiltraram dentro, porque as batatas são a priori de tal tempo não pode fritar bem (mais ainda, todos eles escrevem - em fogo médio). Em geral, aqui - minha parte honesto e honesto da receita.
O que é necessário?
* Fish (eu acho que vai atender todas filetes) - ele me levou metade do que está no nizhe👇 foto
* Batatas - 2-3 médio (eu dei um grande o suficiente)
* Ovo - uma peça
* Cebolas - 1 peça (mas nas receitas não eram)
* Farinha - 2 colheres de sopa (empilhada)
* Sal / pimenta
👇👇👇
peixe em corte em fatias pequenas (cerca de 5x5 cm), cebola finamente Bling, batatas esfregar em uma multa ralador (sempre escrever sobre o maior, mas eu pensei que seria rude). peixe polvilhado com limão (representado ali, I foi uma peça de tiddly)) 👇
batatas raladas lavagem e bem torça o excesso de humidade. Adicione o ovo, farinha, sal e pimenta 👇
get apenas como uma (bastante espessa) mistura a "tampa" 👇
em seguida envoltório As peças de peixe nesta "tampa" (camada de alta não é necessário, não mais do que 5 mm) 👇
e fritar (aqui CUIDADO!!!) durante 8-10 minutos, em média, em cada lado do fogo num óleo vegetal 👇
Ao fritar, e eu ainda estou nas laterais destes milagre "zavertashki" prozharila👇
Honestamente, eu queria que eles mais "cozinhado" no forno, mas descobriu-se que o procedimento no suficiente pan para peixes e dentro cozido no vapor, e "cobertura" não permanece cru.
resumir: Não é tão difícil e assustador na culinária ele saiu, eu pensei. É uma pena que com o tempo em algumas receitas astúcia. Mas, em geral: Eu recomendo vivamente, descobriu-se muito delicioso e incomum. Voou com creme de leite - com um estrondo! E eu acho que amanhã será (((
E pelo jeito, no meu canal há receitas que combinam enfeite e carne / peixe em um único prato. Correr em!
Como para - além de karma ✊! Assinatura - obnimashki 🤗) para a visualização de publicidade - um especial obrigado! 🙌🙌🙌 Tentei)) Em perguntas - resposta com prazer. Tudo de bom! 🙏