Ninguém vai adivinhar que esta torta é sem massa, de pão. Uma receita rápida para quem não tem tempo para cozinhar, mas quer algo saboroso e satisfatório. Faça esta torta preguiçosa - tenho certeza que sua família vai gostar.
Cozinhando:
Direi imediatamente que você pode adicionar tudo o que está na geladeira a esta torta. Os ingredientes podem ser alterados / adicionados / removidos ao seu gosto.
Normalmente eu cozinho uma torta assim quando tenho comida: um pouco de pão, sobras de queijo e salsicha, etc.
Então, cortamos a linguiça, o pimentão e também o pão - cortamos em cubos pequenos.
Bata os ovos, o leite, a farinha e uma pitada de sal até ficar homogêneo. Despeje a mistura resultante com um pedaço de salsicha e pimenta. Misture bem e despeje em uma assadeira untada.
Coloque o tomate por cima, corte em pedaços pequenos, polvilhe com queijo ralado - e leve ao forno.
A torta preguiçosa é cozida a 180 graus por cerca de 20 minutos. Ao servir, você pode polvilhar verduras por cima.
Dica: o bolo deve ser comido quando esfriar um pouco e estiver morno - assim mantém melhor sua forma.
Bom apetite, meus queridos!
Ingredientes:
salsicha (presunto, salsichas) - 100g
pão longo - 5-7 fatias
queijo - 100g
tomate - 1 unid.
Pimenta búlgara - 1/2 unidade
leite - 6 colheres de sopa
ovos - 3 unidades
farinha - 1,5 colheres de sopa
sal a gosto
óleo para untar a forma
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