Caçarola de queijo cottage muito saborosa e macia com farinha de amêndoa agradará a todos, crianças e adultos, literalmente derrete na boca! 👍😋 Obrigado pela inspiração Oksana @Oksi71 🤗🌹 #1 de abril #caçarola de requeijão
Ingredientes: requeijão 18%, leite, ovos, sêmola, farinha de amêndoa, açúcar, sal, açúcar de baunilha, manteiga unte a assadeira
Método de cozimento:
Bata os ovos, leite, requeijão, sêmola, sal, açúcar, açúcar de baunilha com um liquidificador submersível até obter uma consistência lisa e homogênea sem grãos.
Adicione a farinha de amêndoa, misture tudo novamente até que os grumos desapareçam. Deixe descansar por 20 minutos para a semolina inchar.
Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe com semolina. Despeje o requeijão nele.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 50 minutos até dourar bem nas laterais e na parte superior.
Esfrie a caçarola na forma, ela se acomodará um pouco - isso é normal. Corte em porções e sirva com creme de leite, leite condensado, com qualquer geléia de frutas ou cobertura. Bom apetite e tudo de bom para você! 😋
Obrigado a todos pelas curtidas, avaliações de fotos e comentários! 🤗❤️📸✍️🌹