#23Fevereiro O ensopado de batata é um prato muito saboroso, perfumado, satisfatório e fácil de cozinhar 🤗.
Ingredientes: polpa de porco, batata, cenoura, cebola, alho, sal, pimenta preta moída, óleo vegetal, louro, salsa para servir
Método de cozimento:
Prepare os ingredientes necessários. Corte a carne em cubos, descasque as batatas, corte em cubos grandes.
Rale as cenouras em um ralador grosso, corte a cebola em cubos pequenos. Frite as cebolas e as cenouras em uma panela com óleo vegetal até dourar.
Em um prato resistente ao calor, coloque em camadas: carne - legumes fritos - batatas. Sal e pimenta tudo.
Despeje a água para cobrir os ingredientes e leve ao fogo, deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 30-40 minutos.
Em seguida, coloque o alho picado, a folha de louro no prato e leve ao forno a 180 ° C por 20 minutos. Na hora de servir, decore com ervas.
Bom apetite 😋!!! Se você gostou da minha receita e cozinhou de acordo com ela, ficarei muito satisfeito se você deixar sua avaliação fotográfica 🤗🥰. Interessante ver o que você criou.
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