#diadosnamorados #musoveserce
Ingredientes: chocolate, syrah, creme de leite, gelatina, água, água quente, zukra (para saborear)
Método de cozimento:
Para aprofundar o coração, precisamos de um molde de silicone para olhar o coração. Eu tenho 8 corações pequenos.
Derreta 1 barra de chocolate (80g), o que mais lhe agradar, tenho mais
Da mesma forma, forme novos e lave-os com antecedência em água com fome, sem danos prejudiciais. Dê tempo para secar e pincele três pedaços com azeite.
Para derreter o chocolate, vicorei um banho-maria. Para quem colocamos uma pequena panela de água no fogo, ela é fervida. A temperatura é alterada duas vezes e colocamos nosso chocolate em uma tigela em banho-maria, não se esqueça de mexer.
O chocolate derretido é derramado em nossas formas de "coração" e, com uma colher pequena, é cuidadosamente derramado sobre todas as formas do coração.
Coloque a forma na geladeira para congelar.
Eu tenho queijo caseiro e se não tiver grãos, coloco yogo no liquidificador e lá coloco sour cream e zukor. Já misturo no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
Despeje zhilatin com 1 colher de sopa de água fria. Dê 5 min.
Em seguida, despeje o zhilatin com 2 colheres de sopa de água quente do nosso banho-maria (não esfriou). Peremіshuєmo, zhilatin pode ser completamente diferente.
Nossa gilatina é despejada em nossa massa de creme azedo. Misture.
Tiramos nosso molde de silicone da geladeira e lembramos o recheio de creme de leite azedo. Atrás dos bajans, você pode colocar uma adição: cerejas sem borlas, frutas vermelhas e geléia.
Forma até o final não é uma reminiscência, mais será de chocolate. Vamos pegar a massa síria.
Chocolate derretido em banho-maria, talvez bebendo 40 g de ranço perdeu sua massa na forma.
O chocolate derretido é derramado na fera, em nossas formas de "coração". Colocamos a forma no freezer para congelar.
Eu os embelezei com kandurin "ouro". Você pode derramar chocolate por cima e beber com um gole de canudinho (foto da Internet)
O fedor será um ótimo presente. Usei para decorar o bolo.