Uma ótima opção para uma sopa rápida, fácil e saborosa. Se desejar, cenouras ou outros vegetais, bem como verduras, podem ser adicionados a ele. Mini bolinhos são ótimos para fazer sopa, mas se não estiverem disponíveis, você pode usar bolinhos comuns. Em vez de água e um cubo de caldo, é melhor usar caldo de carne natural. #jogos
Ingredientes: água ou caldo de carne, batatas médias, mini bolinhos, brócolis, cebola, tomate cereja, cubo de caldo de galinha, sal, pimenta do reino, ervas
Método de cozimento:
Despeje a água em uma panela e coloque no fogão. Enquanto a água ferve, descasque e corte as batatas em cubos.
A água ferve, enviamos as batatas lavadas para ela. Nós cozinhamos até ficar macio.
Desmontamos o brócolis em pequenas inflorescências, cortamos a cebola em um cubo pequeno, cortamos os tomates cereja em 4 fatias ou metades.
Quando as batatas estiverem cozidas, enviamos o cubo de caldo, bolinhos, cebola, brócolis e tomate para a panela. Sal, pimenta a gosto. Cozinhe por mais 5 minutos e retire do fogão.
Ao servir, você pode polvilhar com ervas, eu não tinha. Aproveitar! 😋👍
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