O molho ranch é um dos molhos mais populares da culinária americana. Seu sabor é tão versátil que em sua terra natal é usado como complemento de lanches como batatas fritas, nuggets, eles. molho de saladas de legumes, é servido com pratos de peixe e carne, é usado para assar vários pratos e também feito com ele hambúrgueres. Recomendo preparar este molho versátil de acordo com a receita que propus. Bom apetite! #jogos
Ingredientes: Creme de leite 20%, Limão, Endro, Salsa, Cebolinha, Alho, Páprica doce, Mostarda em pó, Pimenta moída na hora, Açúcar, Sal
Método de cozimento:
Receita de culinária em vídeo:
Começamos a cozinhar cortando finamente o endro, a salsa e a cebolinha para que o molho fique o mais perfumado e homogêneo possível, tente picar as verduras da melhor maneira possível.
Pegamos creme azedo e colocamos alho nele através de um espremedor de alho, a propósito, usar creme azedo é uma maneira fácil de fazer molho ranch. Se você deseja obter esse sabor autêntico, em vez de creme de leite, deve usar uma mistura de leitelho e maionese, mas o leitelho está longe de ser encontrado em todos os lugares. Adicione verduras picadas ao creme de leite e alho. Meia colher de chá de páprica doce. Meia colher de chá de mostarda em pó. Pimenta recém-moída. E também sal. Para equilibrar o sabor, certifique-se de adicionar.
O molho vai decorar perfeitamente com uma leve acidez, para isso eles costumam usar 2 colheres de chá de suco de limão.
Misture o molho e leve à geladeira por 1 hora. Depois disso estará pronto. Bom apetite!