Dia bom!
Os leitores regulares já conhecem minha história e eles próprios sabem muito bem que o déficit calórico é a base da perda de peso. Tem até leitores que estão comigo desde o começo deste blog e viram todas as minhas mudanças, quase todo o meu caminho quase online.
Agora estou mantendo meu peso há mais de um ano. E costumo dizer que "economizo" 100-150 kcal durante a semana (quando dá certo), para que em mime-se com algo mais rico em calorias em um fim de semana, o que não é frequentemente o caso no meu dia a dia dieta. Não sou um robô e, como muitas pessoas, quero me mimar com comida.
Mas há algum tempo, a partir dos comentários na rede social em um de meus posts, percebi que alguns entendo literalmente e acredito que uma vez por semana tenho quase um "dia de engasgo" quando varro tudo seu jeito. Se fosse esse o caso, eu já teria recuperado parte do peso perdido.
Matemática elementar - é nosso auxiliar na luta contra o excesso de peso e vai ajudar aqui, ajudar a desenvolver a lógica.
Se dentro de uma semana eu tiver 500-600 calorias grátis, então eu não vou voltar com isso quilos perdidos, posso pagar nos fins de semana exatamente o mesmo 600-700 kcal.
Se você passa o seu "dia de carregamento" (ao perder peso) toda semana e come tudo o que lhe vem à mão, excedendo sua norma semanal - não espere resultados e problemas de prumo.
Da mesma forma, mantendo o peso - se você exceder sua ingestão calórica semanal - você ganhará peso.
Por isso, decidi mostrar meu cardápio quando uso as calorias que guardei cuidadosamente por uma semana (um pouco menos de 500 kcal livres dessa vez) para o que quero, quero aqui e agora.
⛔Para elaborar um cardápio individual e em caso de dúvidas relacionadas ao emagrecimento, consulte especialistas⛔
E acabei de começar a manhã com um dos pratos que não tenho na minha alimentação diária. São panquecas, mas panquecas com fermento, com muita farinha, açúcar e manteiga.
Assei a pedido da minha família e tinham um cheiro tão gostoso que decidi que é com isso que me mimo hoje.
Contei seu conteúdo calórico (aliás, não foi tão alto).
Minha porção de 200 g de panquecas com 50 g de creme de leite 15% saiu 540 kcal.
Mas! Uma hora e meia depois do café da manhã, eu queria comer de novo, e tudo porque - carboidratos rápidos e falta de proteína.
Deixe-me lembrar hoje a receita de maná "Zebra" e a receita de patê de fígado:
Depois do café da manhã, distraí-me amassando a massa de pão. Resolvi experimentar fazer pão com adição de malte, como o Borodinsky.
Mas assim que fiquei livre, comecei novamente a pensar no que comer. E isso não acontece nos dias de semana, quando o café da manhã é rico em proteínas.
Aliás, aqui está outra vantagem pelo fato de você precisar observar não só o déficit calórico, mas também o equilíbrio do BJU.
No final, fervi dois ovos e comi-os com 40 g de fígado de bacalhau à moda de Murmansk - 430 kcal.
E aí bebi café com leite (60 g) e xarope de caramelo salgado (20 g) - isso também é 85 kcal.
Outro exemplo para quem monitora porções e não descura o teor calórico dos alimentos. Fígado de bacalhau: 40 g - 245 kcal! E não há nada! Mas andei tanto em volta do pote de fígado de bacalhau, muito sonhei com isso, e agora meu pequeno sonho se tornou realidade.
Para o almoço, tenho 180 g de costeletas de peru, 150 g de trigo sarraceno fervido e 100 g de pepino - 410 kcal.
Para o jantar fritei robalo e cozinhei purê de batata com a adição de cebola frita em óleo.
Minha porção: 200 g de percas fritas, 150 g de purê - 520 kcal.
O resultado do dia é 1980 kcal. B - 113, F - 94, U - 154.
Ainda tenho 200 kcal livres e sei no que vou gastar, mas será amanhã. Amanhã é o único dia de folga com a gente e eu tenho um pedido - todo mundo quer pizza caseira.
O que você se permitiu no fim de semana com alimentos altamente calóricos? Você atingiu sua ingestão de calorias?
🍒Instruções passo a passo para quem quer perder peso. 🍒Como contar calorias: instruções passo a passo.🍒Catálogo de receitas.🍒Cuidados com a pele.
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