Qualquer peixe pode ser cozinhado desta forma. Muito simples e delicioso. Crocante por fora, macio por dentro. A comida favorita do meu filho mais novo. Ele mesmo cozinha. 😊 Qualquer peixe pode ser cozinhado desta forma. Muito simples e delicioso. Crocante por fora, macio por dentro. A comida favorita do meu filho mais novo. Ele mesmo prepara.😊 #jogos #peixe
Ingredientes: filé de truta ou qualquer outro peixe (filé de qualquer peixe), ovos (ovos), queijo (queijo), pão ralado (migalhas de pão), sal, pimenta preta moída (sal, pimenta preta moída a gosto)
Método de cozimento:
Filé de qualquer peixe, tenho truta, cortada em tiras. Sal e tempere com pimenta preta.
Bata os ovos com um garfo com a adição de sal.
Rale o queijo em um ralador grosso. Misture com a farinha de rosca.
Forre uma assadeira com papel manteiga. Ligue o forno a 220 graus.
Pedaços de peixe, mergulhe primeiro em ovos, depois em pão de queijo. Disponha em uma assadeira.
Asse em forno pré-aquecido a 220 graus por 8-10 minutos. Em seguida, vire os palitos e asse por mais 8-10 minutos.
Sirva com qualquer molho. Delicioso tanto quente como frio.