Salada em camadas com palitos de caranguejo e queijo é preparada de forma rápida e fácil. Este prato pode ser preparado tanto para receber convidados quanto para todos os dias.
Ingredientes: palitos de caranguejo, queijo duro, ovos de galinha, cenoura, alho, maionese, sal, pimenta preta moída
Método de cozimento:
Cozinhe os ovos até ficarem macios e esfrie em água, descasque. Abra as cenouras até ficarem cozidas, frias, descasque. Pique finamente os palitos de caranguejo. Rale a cenoura, os ovos e o queijo em um ralador grosso. Esfregue o alho em um ralador fino. Na maionese (eu tenho caseiro) adicione alho ralado e um pouco de pimenta preta, misture tudo bem - o molho de salada está pronto. Coletando salada. Coloque os palitos de caranguejo na primeira camada, unte o molho de salada por cima.
A segunda camada é de ovos surrados, salgue esta camada e tempere com maionese. A terceira camada - cenoura - aplicamos molho de maionese na camada. Coloque o queijo na quarta camada e envie a salada para a geladeira para demolhar e fermentar por 15 minutos. Salada em camadas com palitos de caranguejo e queijo está pronta!
Para uma receita mais detalhada, veja o vídeo. Bom apetite!