Eu realmente gosto de hambúrgueres e Mac, mas isso não é nada saudável. Portanto, eu me delicio e entes queridos com hambúrgueres caseiros em diferentes versões. Hoje vou partilhar convosco um dos meus hambúrgueres favoritos, hambúrguer de frango com ananás. P. S. A foto mostra os ingredientes para 3 hambúrgueres.
Ingredientes: pão de hambúrguer, filé de frango, tomate, alface de sua preferência, requeijão, rodela de abacaxi, maionese (ou sour cream), ketchup, azeite, sal e especiarias
Método de cozimento:
Marinar um pedaço de filé em uma colher de óleo misturado com suas especiarias favoritas e sal. Se o filé estiver muito grosso, faça cortes longitudinais e transversais para fritar melhor.
Grelhe os pães de hambúrguer em uma frigideira ou simplesmente seque-os em uma torradeira por 1.
Frite um círculo de abacaxi em ambos os lados na mesma panela.
Estamos preparando o molho. Misture maionese e ketchup e seus temperos favoritos até ficar homogêneo.
Frite o filé de frango em uma frigideira em ambos os lados até ficar cozido. Não exageramos!
Quando o filé estiver pronto, coloque um pedaço de queijo por cima, desligue o fogão e cubra com uma tampa. Estamos esperando o queijo derreter e espalhar sobre a carne.
Coletamos nosso hambúrguer! Espalhe o molho nas duas metades do pão. Coloque a alface, o tomate fatiado, a carne, o abacaxi no fundo e cubra com um pãozinho.
Isso é tudo! Hambúrguer está pronto. Coma imediatamente enquanto estiver quente. Lave com suco de laranja, cola, água ou o que quiser! Bom apetite! @olena_belaya