#jogos #clássico de baixa caloria
Ingredientes: Base:, Farinha de Arroz, Cacau em Pó, Manteiga, Ovo, Adoçante, Vanilina, Fermento em Pó, Banana, Recheio:, Adoçante, Requeijão, Requeijão macio, Creme 10%, SOM (leite em pó desnatado), Gelatina, Arroz tufado (à base de frutose), Camada superior:, Chocolate sem açúcar (pode ser substituído por leite), Creme 10%, Óleo vegetal (pode ser substituído por óleo de coco), arroz tufado
Método de cozimento:
Misture todos os ingredientes secos.
Misture a manteiga e o ovo. Adicione adoçante.
Peneire os ingredientes secos e misture imediatamente com o líquido. Misturar.
Sove a massa. Enrole em qualquer forma, eu tenho um diâmetro de 20 cm. Asse 10 min.
Moa o bolo acabado em uma tigela de liquidificador, em migalhas. Purê de banana e misture com migalhas. A base está pronta.
Coloque a base em um anel bipartido, com 18 cm de diâmetro, aperte, colocando um filme de acetato nas laterais. Envie no frio por 30-60 minutos.
Mergulhe a gelatina no creme, dissolva em pequenos pulsos no microondas ou em banho-maria, mexendo sempre.
Requeijão, adoçante, bagre, creme morno com gelatina e requeijão macio, misture e bata com um liquidificador.
Adicione o arroz tufado. Misturar. O recheio está pronto.
Espalhe o recheio sobre a base e leve ao freezer por 30 minutos. Ou leve à geladeira por uma hora.
Despeje o creme e o óleo vegetal (coco) no chocolate. Derreta no micro-ondas ou em banho-maria. Misture até ficar homogêneo.
Pegue nossa sobremesa, coloque arroz tufado e despeje o chocolate quentinho. Envie no frio por 4-5 horas.
A sobremesa está pronta! Feliz 💕