O sabor desses doces é semelhante ao das "trufas", só que mais macio. A receita mais fácil para chocolates caseiros. Apenas 2 ingredientes, mínimo esforço, e que delícia fica! Com chá - incrível e muito mais saudável do que os doces comprados em lojas. E sim, é muito mais barato.
Cozinhando:
Todas as proporções estão listadas no final do artigo.
Então, vamos preparar doces de leite condensado e cacau em pó.
Colocamos o leite condensado em uma panela e colocamos no fogão. Assim que as bolhas começarem a aparecer, desligue-o.
Agora você precisa adicionar cacau em pó. Eu recomendo adicionar em pequenas partes, em 3-4 lotes e mexendo sempre para que a massa fique homogênea.
Quando você adicionar todo o cacau em pó, a massa ficará grossa e pegajosa. Se você quiser, pode adicionar nozes picadas, cerejas secas - ficará muito saboroso.
Agora pegamos um prato fundo, cobrimos com filme plástico e espalhamos a massa de chocolate. Estamos esperando que esfrie um pouco - depois coloque na geladeira por 2 horas.
A massa acaba sendo grossa e plástica, esculpimos doces a partir dela. Você pode simplesmente cortar em cubos com uma faca ou enrolar em bolas. Ou você pode ficar um pouco confuso, pegar nozes e enrolar um doce para que haja uma noz dentro.
Polvilhe os doces acabados com cacau ou enrole em flocos de coco.
Muito saboroso! É hora do chá!
Bom apetite, meus queridos!
Ingredientes:
leite condensado 200g
cacau 10 colheres de sopa (8 para doces, 2 para polvilhar)
*nozes, flocos de coco, cerejas secas opcionais
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