#cuckpad4
Ingredientes: camarão grande, tomate médio, espinafre baby, alho, pimenta, rúcula, sal, pimenta, limão, azeite, óleo vegetal, creme balsâmico, parmesão (opcional)
Método de cozimento:
Camarões 🍤 limpe, sal, pimenta, despeje 1/4 de suco de limão, adicione um pouco de azeite e deixe marinar por 10 minutos.
Pique finamente o alho e a pimenta e frite um pouco em óleo vegetal por apenas um minuto.
Adicione espinafre e sal ao alho e pimenta e frite tudo junto por um pouco menos de um minuto, mexendo sempre.
Em seguida, frite o camarão em uma panela até ficar cozido (frite em porções para que os patins fiquem fritos, não cozidos).
Coloque a rúcula no fundo do prato.
Espalhe o espinafre com alho e pimenta por cima.
Cortamos os tomates em pequenos cubos e os enviamos para a salada.
Em seguida, envie os camarões e misture tudo levemente.
Regue a salada com suco de 1/4 de limão, azeite e creme balsâmico.
Polvilhe queijo por cima da salada (opcional).
Bom apetite 😋