Bolo Bento "Menina do Leite"

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A receita de bolo mais fácil e deliciosa. Não há necessidade de assar cada bolo separadamente 😉 ele cozinha muito rapidamente! #cuckpad4

Bolo Bento " Menina do Leite"

Ingredientes: ovo, leite condensado, farinha, manteiga, natas 33%, leite condensado, mascarpone, iogurte, natas, fermento em pó

Método de cozimento:

Adicione o ovo e o leite condensado à tigela. Bata até amaciar.

Adicione 5g de fermento em pó à farinha, misture.

Adicione a farinha aos poucos, misturando bem.

Derreta a manteiga, legal. Adicione à tigela e mexa até ficar homogêneo.

Pré-aqueça o forno a 180 C. Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse por 15-20 minutos até dourar.

Cozinhar creme. Adicione todos os ingredientes na tigela. Se o creme ficou líquido, adicione gelatina (5 g + água 25 g, deixe inchar e derreta no microondas). Adicione iogurte, creme de leite, açúcar em pó, massa de requeijão ou coalhada a gosto. Você pode fazer cream cheese normal.

Transferimos o bolo quente para uma toalha e o transformamos em um rolo e deixamos esfriar. Isto é, se você quiser fazer um bolo de rolo. Se, como na foto, um bolo pequeno, basta cortá-lo em 4 partes.

Monte o bolo como de costume e decore como desejar. Bom apetite! Desta quantidade, sai um bolo (rolo) de cerca de 1kg.

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