#quick Gourmets estão constantemente experimentando em busca de um novo sabor do tradicional prato bielorrusso de batatas raladas. Vamos adicionar um brilho de sabor às panquecas de batata: pimentão e verduras nos ajudarão com isso. Isso o torna mais interessante e ainda mais útil. Para inspiração, obrigado à autora Tatiana Lebedeva @lvtatiana
Ingredientes: Batata, Pimenta Búlgara, Ovo, Farinha, Alho, Sal, Pimenta, Verdes, Óleo vegetal para fritar
Método de cozimento:
Preparamos os ingredientes necessários. Limpamos vegetais. Três batatas em um ralador grosso e esprema levemente com as mãos.
Sal, pimenta, adicione a farinha. e misture.
Limpamos a pimenta das sementes, três em um ralador grosso. Verdes finamente cortados. Adicione pimentas e ervas à mistura de vegetais cozidos. Moa o alho com uma faca ou uma prensa. Adicione à mistura de vegetais. Misture bem com uma colher para que os legumes fiquem bem distribuídos.
Aqueça o óleo de girassol em uma frigideira e coloque a mistura de vegetais com uma colher. Frite até dourar, vire e frite do outro lado. Draniki pode ser servido quente e frio com creme de leite e legumes. Bom apetite!