Deliciosos rolos de pita com queijo no forno. Consegui esta opção por acaso, embora já conhecesse esta receita há muito tempo. O fato é que na geladeira encontrei um pacote aberto de queijo sob um fechado, o queijo, é claro, já estava um pouco estragado, só podia ser usado no forno. Lavash também não ficou para trás, estava seco na beirada, embora estivesse na geladeira. Eu tive que cortar a borda do pão pita e fazer tubos. 😋😜 #forno #lavash #queijo #lanches #lanche #café da manhã #pastelaria
Ingredientes: Pão pita folhoso, Queijo, Linguiça ou outra carne a gosto, Ervas, tenho francês, Ovo para untar, Gergelim para polvilhar
Método de cozimento:
Ligue o forno enquanto está aquecendo, vamos preparar os canudos.
Corte o lavash ao meio, sem contar a ponta cortada. Adicione o queijo. Pode ser cortado, eu apenas quebrei em pedaços.
Você pode adicionar uma fatia de salsicha ou carbonato.
Polvilhe ervas secas por cima, conforme desejado. Usei ervas francesas, costumavam ser chamadas de provençais. 🤔😉
Enrole com um tubo.
Adicione um pouco de água ao ovo, unte os tubos com ele. O ovo pode então ser cozido no micro-ondas em potência alta por cerca de 1 minuto, cobrindo com uma tampa especial de micro-ondas, você obtém uma omelete. Uma tampa de micro-ondas é obrigatória, pois o ovo vai explodir um pouco. 💥🎉
Polvilhe sementes de gergelim por cima.
Coloque em um forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos até que os tubos estejam prontos.
Bom apetite e chá! 💥🙏🍵
Uma receita semelhante para triângulos de pão pita no forno.