🎄🎅🎄 # Aventura de Ano Novo # Os biscoitos Taralli Italianos de Ano Novo são a sobremesa mais tradicional da cozinha italiana de Ano Novo. É doce e delicioso. Na Itália, os biscoitos Taralli são presenteados com seus parentes e amigos para um feriado.
Ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar, azeite, ovo, açúcar baunilha, fermento em pó
Método de cozimento:
Bata a manteiga amolecida e o açúcar em uma tigela. E então, gradualmente, adicione a manteiga, os ovos e a baunilha. Adicione gradualmente a farinha peneirada e o fermento em pó, continuando a mexer com uma batedeira até ficar homogêneo. Coloque na mesa, empoeirado com farinha, amasse a massa macia, mas não pegajosa. Em seguida, cubra a massa com filme plástico e deixe por 20 minutos.
Divida a massa acabada em partes iguais, cada uma delas enrolada sobre uma superfície enfarinhada na forma de pequenas "salsichas". Eles ficarão como flagelos retorcidos, ligados em um anel ao dar um nó na massa e colocá-los em uma assadeira distantes uns dos outros. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e leve ao forno por 10 minutos. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente na gradinha. Unte o topo com manteiga e sirva!