Pão Borodino e requeijão são combinados com quase tudo😜 - com peixe levemente salgado, presunto, qualquer carne defumada. A opção mais fácil e saudável é o salmão caseiro levemente salgado😍.
Ingredientes: Pão Borodino, folhas de alface frillis, pepino, requeijão, salmão salgado (peixe, sal, coentro - 1 embeber por dia, embrulhado em um pano úmido, sob uma prensa, na geladeira) - cerca de 160 g picado, salsa para decorações
Método de cozimento:
Ingredientes de cozinha. Abrimos o pacote de requeijão. Lave a salada e agite. Tiramos o peixe da geladeira e o preparamos para fatiar.
Meus pepinos. Coloque os pedaços de pão em uma travessa.
Unte cada pedaço de pão com 1/2 colher de chá de requeijão, coloque 1 folha de alface por cima, rasgada em pedaços - uniformemente sobre cada pão. Corte duas rodelas finas de pepino com uma faca para descascar vegetais e coloque-as por cima da salada.
Cortamos o peixe e distribuímos igualmente pelos sanduíches.
Decore o prato com salsa. Bom apetite!