Salada com couve chinesa, tomate, pepino e frango é feita com ingredientes disponíveis, resulta suculenta, crocante e saborosa. Esta salada é perfeita para um almoço ou jantar todos os dias. Mas se você fantasiar um pouco e servir em um prato raso, em camadas, ficará bem na mesa festiva.
Ingredientes: - repolho chinês, - pepino, - milho, - queijo suluguni, - filé de frango, - óleo vegetal, - maionese, - sal, sal Svan, especiarias, - tomate cereja, para servir - molho balsâmico
Método de cozimento:
Lave o filé de frango e seque com papel toalha. Deixe marinar com seus temperos favoritos e óleo vegetal (se tiver tempo, deixe na geladeira por 1 hora). Frite a carne em fogo médio (girando sempre). Em seguida, coletamos a salada. Coloque em um prato raso:
1 camada - repolho à Pequim cortado em tiras 2 camadas - milho, polvilhe com sal 3 camadas - pepino fatiado, por cima malha de maionese 4 camadas - queijo ralado em um ralador grosso 5 camadas - filé de frango, cortado em fatias finas, um pouco por cima queijo.
Decore as laterais com tomate cereja, cortado em 4 pedaços. Enfeite com molho balsâmico. Decorei com maionese. Cozinhe com amor e bom apetite !!!