Você ainda não experimentou um peito de frango tão suculento e macio, mas apenas a quantidade mínima de ingredientes é necessária. A carne de frango é cozinhada muito rapidamente. O peito fatiado tem gosto de carne de porco cozida. Esse prato pode ser preparado tanto para uma mesa festiva quanto para todos os dias. Bom apetite! #Svyatkovemenu
Ingredientes: Peito de Frango, Manteiga, Óleo Vegetal, Alho, Sal, Pimenta preta moída, Ervas para decoração
Método de cozimento:
Polvilhe o peito de frango dos dois lados com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Coloque o peito em uma frigideira bem aquecida com óleo vegetal. Assim que um lado ficar marrom, passe para o outro.
Imediatamente adicione a manteiga e a cebolinha levemente prensada à panela. Reduza o fogo para médio.
Cozinhar a carne por 12-15 minutos, a cada 2 minutos. vire o peito. Despeje a manteiga da frigideira sobre o peito de frango. Em 5-6 minutos. até ficar cozido, reduza o fogo ao mínimo.
Sirva o peito gelado sobre a mesa. Bom apetite!
RECEITA DE VÍDEO AQUI: