Cookpad🎄💖 # newyear
Ingredientes: farinha de amêndoa, açúcar em pó, cascas de laranja, suco de laranja, cobertura:, açúcar em pó, clara de ovo, corantes alimentares
Método de cozimento:
Fiz esses doces franceses Kalisson com cascas de laranja cristalizadas caseiras.
Coloque as cascas de laranja cristalizadas em um copo do liquidificador e misture bem até ficar homogêneo.
Em seguida, adicione a farinha de amêndoa e o açúcar de confeiteiro. Se você gosta de mais doce, adicione mais açúcar. Misture bem.
Coloque a massa de amêndoa em um prato raso. Deixe-o por algumas horas para secar completamente. Se a massa ainda estiver úmida, leve ao forno pré-aquecido a 100 graus por cerca de 5 minutos.
Corte os biscoitos com o cortador de biscoitos. A massa ainda está macia, por isso tome cuidado.
Para a cobertura, despeje gradualmente a clara do ovo no açúcar de confeiteiro e misture. Em seguida, aplique suavemente nos cookies.
Deixe secar durante a noite. Você pode fazer esmaltes de cores diferentes e decorar como desejar.
Aproveite e Feliz Natal, amigos 🎄