Hoje quero compartilhar uma receita rápida de linguiça de frango, chamo de "help", cozinham muito rápido e acabam ficando muito saborosas. Enquanto estou fazendo linguiças, ao mesmo tempo começo a cozinhar macarrão.
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Receita:
peito de frango -500g
sal -1 / 2 colher de chá
cebola -1 pc
ovo -1 pc
leite -100ml
farinha -1 colher de sopa
pimenta preta - a gosto
páprica doce -1 / 2 colher de chá
MÉTODO DE COZIMENTO
Precisamos de um filé de peito de frango de 500 gramas, corte em pedaços e coloque no liquidificador, coloque 1 cebola, parta 1 ovo, despeje 100 ml de leite (pode ser substituído por creme)
Bata no liquidificador até ficar homogêneo.
Moa o peito de frango até ficar homogêneo, agora adicione 1 colher de sopa. farinha, sal, meia colher de chá, pimenta do reino, colorau ½ colher de chá. ou para provar.
Mais uma vez batemos tudo com um liquidificador.
Você deve pegar essa massa, colocá-la em um saco de confeitar.
Pegamos uma assadeira, despeje o óleo vegetal, use um saco de confeitar para formar salsichas. Frite até ficar macio por todos os lados em fogo médio.
Fica suculento e muito saboroso, você pode servir como um complemento independente, por exemplo, com molho de queijo ou, por exemplo, um acompanhamento de massa. Tudo fica a seu critério.
Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo:
Eu recomendo assistir; receita rápida de salsichas caseiras
Salsicha em caneca que pode ser frita.
Costeletas de Peito de Frango (Panquecas de Frango)
e Estrogonofe de Carne de Peito de Frango