“Olá, meu nome é Oksana! Saudações a todos que viram minha página. Espero que minhas receitas sejam interessantes e úteis para você - leia, escreva comentários e, claro, inscreva-se! 👍
✅👌Esta receita será muito útil quando você precisar preparar um café da manhã rápido ou descobrir uma sobremesa expressa.
Hoje vou lhes contar como faço tortas "em alta velocidade" para as quais não sove a massa de jeito nenhum! Tudo que você precisa é pão torrado.
✨Após a fritura, os tubos ficam crocantes, mas amolecem ao esfriar devido ao recheio suculento. Mas eu não diria que isso é uma desvantagem. Os pãezinhos permanecem muito saborosos mesmo quando resfriados, mas tornam-se mais macios.
✨Para felicidade total, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro ou despejar sobre o chocolate derretido antes de servir.
📕 Para cozinhar, você precisará de: 🥙
Pão torrado - 8-12 fatias (dependendo do tamanho)
Frutas enlatadas - 200 g
Ovos de galinha - 2 unid.
Leite - 50 ml
Óleo vegetal inodoro - para fritar
Açúcar em pó - para servir (opcional)
👨🏻🍳 Vamos começar a cozinhar... ⤵️⤵️⤵️
Extraia os frutos da calda e corte-os em cubinhos. Eu tenho manga enlatada hoje, mas pêssegos, damascos, abacaxis também servem. Você também pode pegar frutas frescas (não duras), pique-as bem e polvilhe com açúcar. Esse enchimento não será pior. E também vai ficar delicioso com geleia, leite condensado, pudim, pasta de chocolate com nozes como nutella.
Corte as cascas do pão. E enrole a migalha bem fina com um rolo de massa, tentando não danificar sua integridade. Você deve obter espaços em branco elásticos que facilmente se enrolarão em um tubo.
Agora divida os ovos em qualquer tigela funda e despeje o leite.
Agite tudo com um garfo até ficar homogêneo.
Em seguida, pegamos um pedaço de pão, um por um. Cubra 2 bordas opostas com uma mistura de ovo e leite usando uma escova culinária. E coloque algumas colheres de chá do recheio no centro.
Dobre suavemente a folha em branco em um tubo para que o recheio fique dentro. Repetimos todas essas ações com todos os espaços em branco.
Deite um pouco de óleo vegetal na frigideira, aqueça e coloque os tubos preparados com o recheio.
Frite por todos os lados até dourar.
Após a fritura, espalhe sobre papel toalha para absorver o óleo.
Resta apenas colocar tudo em um prato e polvilhar com açúcar de confeiteiro se desejar. Acontece uma sobremesa muito saborosa e delicada ou um café da manhã farto.
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Cozinhe, prove, aproveite seu chá! 🍽
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Atenciosamente, Oksana!