Apenas um hack brilhante para a vida: como cortar repolho com rapidez e facilidade. Recentemente descobri esse método, e agora essa é a única maneira de usar uma couve-flor. E também disse a todos os meus parentes e amigos que eles também estão cortando sem faca e sem ralador.
Em geral, cortava sempre com faca, tenho uma faca preferida de lâmina comprida e fina, era muito conveniente para eles cortarem. E uma coisa é quando você precisa cortar um pouco em uma salada, e outra é quando você precisa de muito repolho - por exemplo, para salgar ou para cozinhar um prato para uma família numerosa.
E é aqui que meu método vem ao resgate. Precisamos do descascador de vegetais mais comum. Você tem um?
Eu tenho o descascador de vegetais mais comum. Ela faz um excelente trabalho não só descascando vegetais, mas também ralando repolho. Eu mostro como ficou:
E agora como exatamente cortar:
Dividimos a cabeça do repolho em 4 a 6 partes, dependendo do tamanho e, por assim dizer, "limpamos" com um descascador de legumes (na verdade, descobrimos que a cortamos).
Acontece muito mais rápido do que cortar com uma faca ou um ralador. Demoro 3-5 minutos de trabalho contínuo para uma pequena cabeça de repolho. É muito rápido, fácil e economiza muito tempo.
Aliás, com a ajuda de um descascador de legumes, você também pode cortar um pepino ou uma cenoura em rodelas. Isso é especialmente verdadeiro para lanches, quando você precisa cortar perfeitamente na mesa festiva.
Em geral, eu tenho um tal hack de vida. Tenho certeza que muitos serão úteis, use-o para a saúde))
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Um biscoito que sempre sai alto e não cai. Eu compartilho a receita
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