Outra receita funky de jantar em família. Essas batatas assadas no forno sob um casaco de queijo e carne com vegetais irão nutrir a todos. O prato acaba sendo muito apetitoso e aromático, e o mais importante - auto-suficiente. Você não precisa preparar um prato de carne adicional para isso, porque o componente de carne já está na receita.
Estas batatas no forno são perfeitas para almoçar ou jantar. O preparo do prato não é nada difícil e não leva muito tempo, e os produtos são todos os mais acessíveis. O balyk da receita pode ser substituído por qualquer linguiça ou carne pronta.
Experimente este saboroso jantar de batata para toda a família. Batatas no forno sob um casaco de pele irão diversificar deliciosamente o seu menu diário!
Ingredientes:
- batatas - 1,5 kg
- balyk - 200 g
- queijo - 150 g
- creme de leite - 200 ml
- pimenta doce - 1 unid.
- cebola - 1 unid.
- alho - 1-2 dentes
- salsa - 1 cacho
- sal
- Pimenta preta da terra
- noz-moscada moída - 1 colher de chá eu.
- óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu.
Receita passo a passo
1. Corte um quilo e meio de batatas em cubinhos.
2. Coloque as batatas fatiadas em uma assadeira. Sal e pimenta as batatas a gosto. Esprema 2 dentes de alho aqui, adicione 1 colher de chá de noz-moscada e despeje cerca de 1 colher de sopa de óleo de girassol. Misturamos tudo.
3. Cubra a forma com uma tampa ou papel alumínio. Colocamos no forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos por cerca de 40 minutos.
4. Enquanto as batatas estão sendo preparadas, vamos preparar um queijo e um casaco de carne. Corte 200 g de balyk em cubos. O balyk pode ser substituído por qualquer salsicha.
Corte uma cebola em cubos.
5. Corte uma pimenta em cubos.
150 g de queijo três em um ralador grosso.
6. Despeje o balyk picado, o queijo ralado, o pimentão vermelho e a cebola em uma tigela. Despeje 200 ml de creme de leite aqui. Sal e pimenta um pouco. Misturamos tudo.
7. Após 40 minutos, as batatas estão quase prontas. Coloque o queijo preparado e o casaco de carne por cima das batatas quentes. Tampe a assadeira novamente e leve ao forno por mais 15-20 minutos.
8. Nos últimos 5 minutos, pode-se retirar a crosta para que se forme uma crosta apetitosa por cima.
As batatas sob um casaco de queijo e carne revelaram-se muito saborosas e aromáticas. Não é difícil de preparar e é perfeito para jantar com toda a família.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com