Esta receita de aperitivo é para os amantes de comida rápida, saborosa e saudável. O aperitivo acaba sendo realmente incrível, você pode servir em forma de pasta (barrar) no pão, ou pode simplesmente servir em um prato comum. É preparado literalmente em 5 minutos, não mais.
Então vamos ...
Para o lanche, você vai precisar de um delicioso abacate bem maduro, que deve ser cortado em cubos e enviado para uma saladeira. Cebolas muito, muito picadas também são enviadas para lá, você pode levar uma vermelha.
Em seguida, abro uma lata de atum, eu uso sem óleo. Mandamos filetes de peixe lá na saladeira para o abacate e a cebola.
Também adiciono algumas sementes de gergelim torradas, mas não é necessário e ficará delicioso sem elas. Mas deve-se adicionar sal, pimenta e um pouco de suco de limão, além de óleo vegetal.
Resta amassar tudo com um garfo. Para agilizar o processo, você pode usar uma varinha mágica. Não moo tudo até formar uma pasta lisa, gosto quando tem pedacinhos de abacate e atum.
Você pode servi-lo diretamente no pão como um sanduíche, ou simplesmente colocá-lo em um prato, polvilhe com colorau ou pimenta.
Ingredientes:
- Abacate 1 pc
- Cebola 1 pc
- Atum enlatado 1 lata
- Sementes de gergelim 2 colheres de sopa
- Sal, pimenta, óleo vegetal, suco de limão
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