Oi amigos! Apresso-me em compartilhar com vocês a receita desses tomates maravilhosos. Eles são cozidos no forno em apenas meia hora. Este é um ótimo lanche para qualquer mesa. O principal segredo de uma receita elementar de tomate cozido em uma espécie de empanado com ervas e queijo.
No verão, tudo é sempre mais saboroso e saudável, por isso, com a disponibilidade de verduras úteis, você pode fazer maravilhas com salsa, coentro ou manjericão. De quem está mais próximo, escolha por si!
👇 Todo o segredo está no empanamento! Receita de vídeo 👇
Prato simples, tomates assados
Você pode ligar o forno imediatamente a 200 ° C graus.
- Eu coloco migalhas de pão no liquidificador, loja ou caseiro, não importa (as proporções na receita dependem da quantidade de tomates).
- Aqui também estão ervas, folhas de salsa ou coentro. Você precisa moer tudo bem.
- Aqui, através de uma prensa, espremo um grande dente de alho.
- E no final coloco queijo duro, de preferência parmesão.
- Despeje o empanado pronto em qualquer prato.
Pegue alguns tomates grandes e saborosos. Eles precisam ser lavados, secos e o pedúnculo removido.
Cortei-os ao meio no sentido do comprimento. Eles precisam de um pouco de sal, pimenta e um pouco de azeite.
Então mergulho as metades do tomate no empanado e rolo um pouco. E polvilhe por cima novamente para fazer uma camada espessa tão agradável.
Eu mando tomates para um forno aquecido por cerca de 20 minutos. Eles devem ser dourados.
Certifique-se de deixar os tomates terminados esfriarem até ficarem pelo menos quentes.
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Receita de tomate assado com queijo:
4 tomates grandes
100 g de pão ralado
90-100 g de queijo
um monte de salsa ou coentro
1 dente de alho
sal a gosto
Desejo-lhe um bom apetite e recomendo vivamente que experimente estes tomates à milanesa! Você definitivamente não vai se arrepender!