Sei dos grandes benefícios da urtiga (sobre sua rica composição em minerais e vitaminas), mas não a como porque "engrossa o sangue" (como muitos acreditam). Mas qualquer alimento engrossa o sangue, especialmente se for ingerido em quantidades excessivas!
Você pode comer urtigas com segurança se beber uma quantidade adequada de água por dia (a maioria bebe pouca água). Ou outra opção é usá-lo com frutas, vegetais, ervas e temperos anti-espessamento do sangue.
Hoje faremos a bebida certa com urtiga "espessante" e folhas de framboesa "afinando" o sangue.
Ingredientes:
1. Urtiga - 3-5 folhas
2. Folha de framboesa - cacho
3. Água - 1 copo
Preparação
Pegamos folhas de urtiga e um pouco mais de folhas de framboesa, lave bem com água corrente. Nós os cortamos em partes menores, jogamos no recipiente do liquidificador, adicionamos água potável em temperatura ambiente.
Moa por 30-40 segundos, filtre em uma peneira e um saudável coquetel verde de urtiga e framboesa está pronto (para ser bebido fresco).
Bom humor e saudável “fluidez” de sangue, queridos amigos! :)
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Existem contra-indicações.