Esta salada de pepino e frango VASNYASHKA é perfeita para um almoço ou jantar em família. Acontece que é bastante satisfatório e muito saboroso.
Combina perfeitamente carne de frango, pepino fresco e ovos cozidos. Cebola em conserva adiciona um ligeiro acidez e sabor picante à salada. Além disso, essa salada não será supérflua à mesa festiva.
Para esta salada, você pode levar não só cozido, mas também filé de frango frito ou assado. E você pode rechear a salada VKUSNYASHKA não só com maionese, mas também com creme de leite ou iogurte.
Se você está procurando uma receita para uma salada deliciosa com os produtos disponíveis, preste atenção a essa salada de pepino e filé de frango. É preparado de forma simples, mas fica bem, muito saboroso.
Ingredientes:
- filé de frango (cozido ou assado) - 300 g
- pepinos - 4 unidades.
- ovos cozidos - 3 pcs.
- cebola - 1 unid.
- maionese - 2-3 colheres de sopa. eu.
Marinada para cebolas:
- água fervente - 1 colher de sopa.
- vinagre 9% - 2 colheres de sopa. eu.
- açúcar - 1 colher de chá eu.
- sal - 1/2 colher de chá eu.
Receita passo a passo
1. Primeiro, coloque as cebolas em conserva.
Corte uma cebola em quartos em rodelas.
2. Transfira a cebola picada para uma tigela. Despeje 1 colher de chá para ele. açúcar e 0,5 colher de chá. eu. sal. Despeje 2 colheres de sopa aqui. eu. vinagre, eu tenho cidra de maçã, mas você pode usar vinagre de mesa a 9%. Despeje água fervente sobre tudo e mexa para dissolver o sal e o açúcar. Deixe a cebola marinar por 15 minutos.
3. Enquanto a cebola é picada, prepare o resto dos ingredientes.
Corte 4 pepinos médios primeiro em fatias e depois em cubos.
4. Corte 300 g de peito de frango cozido em cubos.
Corte 3 ovos cozidos em cubos.
5. Coloque os pepinos picados, as cebolas em conserva em uma tigela, depois de escorrer a marinada, os ovos e o peito de frango picado.
Salada com um pouco de sal e tempere com 2 colheres de sopa. maionese. Misture tudo bem.
A salada está pronta, você pode servir na mesa.
A salada de pepino revelou-se muito saborosa e satisfatória. É preparado de forma muito simples e todos os produtos estão disponíveis. Certifique-se de cozinhá-lo.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com