Uma caçarola simples e rápida sem amassar a massa sempre ajuda. É elaborado a partir dos produtos mais comuns e acessíveis. Tomemos o pão árabe como base e o queijo cottage e os tomates como recheio. Recheie tudo com recheio de ovo e polvilhe com queijo ralado para obter uma crosta bonita.
Acontece que essa caçarola é suculenta, moderadamente satisfatória e muito saborosa. É perfeito para o pequeno almoço ou jantar com toda a família.
A propósito, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio a gosto, por exemplo, pimentões, salsichas, qualquer carne cozida, cebola - tudo na geladeira. Esta receita de pão sírio com queijo cottage ajuda quando não há tempo para cozinhar por muito tempo.
Experimente esta versão da caçarola rápida também. É simples e delicioso!
Ingredientes:
- pão sírio fino - 1-2 unid.
- queijo cottage - 200 g
- tomates - 2 unid.
- queijo - 50 g
Preencher:
- ovos - 3 unid.
- leite - 150 ml
- sal a gosto
- pimenta preta moída - a gosto
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar os ingredientes.
Corte 200 g de pão sírio fino em tiras de cerca de 5 cm de largura. Colocamos as tiras de pita em uma pilha e cortamos em quadrados. Você também pode rasgar o pão sírio com as mãos.
2. Corte 2 tomates de tamanho médio ao meio e corte em rodelas.
50 g de queijo três em um ralador grosso.
3. Unte a assadeira com manteiga. O tamanho do meu formulário é 26 x 17 cm.
4. Coloque parte do lavash no fundo do molde. Coloque um pouco de queijo cottage no pão pita. No total, você precisará de 200 g de queijo cottage com qualquer teor de gordura. Coloque as rodelas de tomate por cima da coalhada.
5. Repetimos tudo de novo, uma camada de pão sírio, queijo cottage e tomate. Neste método, dobramos a caçarola inteira, obtive três camadas de cada ingrediente. Coloque o pão sírio na última camada.
6. Quebre 3 ovos em uma tigela separada, despeje 150 ml de leite aqui. Sal e pimenta a gosto. Misture tudo até ficar homogêneo.
7. Despeje o recheio preparado no formulário preparado. Polvilhe tudo por cima com queijo ralado.
8. Colocamos a forma no forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos por cerca de 20-25 minutos.
Sirva a caçarola quente.
A caçarola ficou muito saborosa e suculenta. É fácil de preparar e nem precisa amassar a massa. É ótimo para o café da manhã ou jantar.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária gotovimop.com