O dente-de-leão é a erva daninha mais saudável do mundo! Ele tem comestíveis todas as partes da planta e cor, folhas e raízes.
Contém vitaminas: A, C, K1, elementos: potássio, magnésio, ferro + fitonutrientes: apigenina, etc. O dente-de-leão melhora o funcionamento do fígado, dos rins, da vesícula biliar, dos quais depende o trabalho de todo o organismo.
Mais importante ainda, o "dente-de-leão" usual tem um efeito antiinflamatório (e um efeito inflamatório latente o processo agora é para muitos devido à combinação errada de produtos alimentícios e CIP Comida).
Agora estamos interessados em flores de dente-de-leão brilhantes e "ensolaradas", das quais faremos uma bebida "bile condutora!"
Ingredientes:
1. Flores - um punhado
2. Data - 1 peça
3. Água - 1 copo
Preparação
Até que o dente-de-leão voasse ("Ele voou, mas prometeu voltar!"), Colhemos flores, colocamos em saquinhos (tanto para secar quanto no freezer para o inverno). Imediatamente fazemos bebidas "mágicas" com algumas das flores.
Eles colhiam as flores em um lugar limpo, lavavam bem, colocavam no liquidificador, colocavam a polpa de uma tâmara (para doçura) ou mel, ou estévia, ou nenhum adoçante.
Em seguida, eles adicionaram água potável morna (você pode ferver ou aquecer em uma jarra ao sol). Bata tudo por cerca de um minuto, passe por uma peneira (você pode sem forçar). A manhã "colerética" está pronta (nos convém!)
Você também pode fazer geléia viva, mel de dente de leão e colônia de flores de dente de leão! Bom humor de primavera, queridos amigos! :)
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